Ngoài nem Lai Vung thì hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến với mọi người món đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn và bổ dưỡng đó là hạt sen rang muối.
ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM HẠT SEN RANG MUỐI
Hạt sen rang muối để nguyên hạt, được tách làm đôi, khi ăn mọi người chỉ cần dùng tay gỡ ra.
Sản phẩm được đóng trong hũ trọng lượng 250gr
GIÁ HẠT SEN RANG MUỐI
Giá hạt sen rang muối 39.000 đồng hũ 250g. Đây là giá bán lẻ nếu mọi người muốn mua hạt sen rang muối sỉ để kinh doanh, phục vụ cho cửa hàng của mình thì có thể liên hệ Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga) để nhận được mức giá tốt nhất.
CÁCH LÀM HẠT SEN RANG MUỐI
Nhiều người thắc mắc cách làm hạt sen rang muối như thế nào? Thì chúng tôi xin chia sẻ để mọi người có thể biết.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Hạt sen
- Muối
Một cái chảo rộng để rang
Thường tỉ lệ giữa hạt sen và muối là 1:1, mọi người không lo mặn, vì khi rang một phần hạt muối sẽ bám vào xung quanh vỏ hạt sen, một phần còn lại bị rớt ra ngoài. Bên cạnh đó, lượng muối bằng với hạt sẽ sẽ giúp cung cấp đủ độ nóng để hạt sen chín đều và vàng, không bị cháy xém khi rang.
Rửa hạt sen
Hạt sen bạn rửa sạch với nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn bám bên ngoài.
Rang hạt sen
Bạn bắt chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng cho muối hột vào rang đều.
Khi muối hạt đã khô bạn cho hạt sen vào chảo rang cùng. Lưu ý mọi người rang với lửa vừa. Nếu rang với lửa quá nhỏ thì sẽ tốn thời gian rất là nhiều. Còn nếu rang với lửa lớn thì hạt sen dễ bị cháy lớp vỏ bên ngoài, bên trong thì sống.
Khi rang bạn dùng đũa hoặc là vá đảo đều liên tục để hạt sen chín đều.
Rang đến khi bạn cảm nhận được mùi thơm của hạt sen, và một số tinh thể muối bám xung quanh hạt sen là được.
Ngoài ra còn cách rang khác người ta sẽ đem luộc chín hạt sen sau đó cho lên chảo rang cùng với muối. Ngoài ra với những người thích ăn cay thì có thể cho thêm ớt bột vào.
Thưởng thức hạt sen rang muối
Cắ hạt sen rang muối cảm nhận được vị mặn mặn, tiếp đến là vị bùi thơm ngon của hạt sen vô cùng tuyệt vời.
=>Xem thêm: Cách làm nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp
NƠI BÁN HẠT SEN RANG MUỐI
Mọi người muốn mua hạt sen rang muối thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách sưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Bên cạnh hạt sen rang muối thì đặc sản Đồng Tháp làm quà có hạt sen rất hấp dẫn mọi người xem thêm: Nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp làm quà.
