Ngoài nem Lai Vung thì hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến với mọi người món đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn và bổ dưỡng đó là hạt sen rang muối.
Đặc điểm của sản phẩm
Hạt sen rang muối
để nguyên hạt, được bóc một phần lớp vỏ, khi ăn mọi người chỉ cần dùng tay gỡ
ra.
Sản phẩm được
đóng trong hũ trọng lượng 250gr
Giá hạt sen rang muối
Giá hạt sen rang
muối 39.000 đồng hũ 250g. Đây là giá bán lẻ nếu mọi người muốn mua hạt sen rang
muối sỉ để kinh doanh, phục vụ cho cửa hàng của mình thì có thể liên hệ
Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga) để nhận được mức giá tốt nhất.
Cách làm muối rang hạt sen
Nhiều người thắc
mắc cách làm hạt sen rang muối như thế nào? Thì chúng tôi xin chia sẻ để mọi
người có thể biết.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Hạt sen
Muối
Một cái chảo rộng
để rang
Thường tỉ lệ giữa
hạt sen và muối là 1:1, mọi người không lo mặn, vì khi rang một phần hạt muối sẽ
bám vào xung quanh vỏ hạt sen, một phần còn lại bị rớt ra ngoài. Bên cạnh đó,
lượng muối bằng với hạt sẽ sẽ giúp cung cấp đủ độ nóng để hạt sen chín đều và
vàng, không bị cháy xém khi rang.
Rửa hạt sen
Hạt sen bạn rửa
sạch với nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn bám bên ngoài.
Rang hạt sen
Bạn bắt chảo lên
bếp, đợi cho chảo nóng cho muối hột vào rang đều.
Khi muối hạt đã khô
bạn cho hạt sen vào chảo rang cùng. Lưu ý mọi người rang với lửa vừa. Nếu rang
với lửa quá nhỏ thì sẽ tốn thời gian rất là nhiều. Còn nếu rang với lửa lớn thì
hạt sen dễ bị cháy lớp vỏ bên ngoài, bên trong thì sống.
Khi rang bạn
dùng đũa hoặc là vá đảo đều liên tục để hạt sen chín đều.
Rang đến khi bạn
cảm nhận được mùi thơm của hạt sen, và một số tinh thể muối bám xung quanh hạt
sen là được.
Ngoài ra còn
cách rang khác người ta sẽ đem luộc chín hạt sen sau đó cho lên chảo rang cùng
với muối. Ngoài ra với những người thích ăn cay thì có thể cho thêm ớt bột vào.
Thưởng thức hạt sen rang muối
Cắ hạt sen rang
muối cảm nhận được vị mặn mặn, tiếp đến là vị bùi thơm ngon của hạt sen vô cùng
tuyệt vời.
Nơi bán hạt sen rang muối
Mọi người muốn
mua hạt sen rang muối thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách sưới đây:
Hotline/Zalo:
0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email:
tranngadacssan@gmail.com
Fanpage:
facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua:
Dacsanngon3mien.net
=>Xem thêm: Nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp làm quà
