Những chiếc nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp được rất nhiều người yêu thích, bởi vị ngọt dai pha một chút cay làm quyến rũ lòng người. Nhiều người thắc mắc nem Lai Vung để được bao lâu, mua ở đâu trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ có câu giải đáp.
Nếu nhưng người miền Bắc có nem chua Thanh Hoá
ngon nức tiếng, miền Trung có nem chợ Huyện được nhiều người yêu thích, thì miền
Tây có nem chua Lai Vung với hương vị đặc trưng chinh phục được lòng người. Khi
đi trên những chuyến xe đò ngang qua vùng đất Lai Vung, mọi người cũng dừng lại
ghé mua một ít nem chua về để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
Chiếc nem chua ngọt, dai cùng một chút cay của
tiêu, tỏi được lòng vị giác của rất nhiều thực khách.
NEM LAI VUNG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU CÁCH BẢO QUẢN
Nem lai vung để được bao lâu?
Nem Lai Vung được đóng gói nhiều dạng khác nhau được
đóng hộp, hoặc buộc thành từng chùm. Nếu để nem bên ngoài thì được khoảng 5-6
ngày kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên nếu mọi người muốn để lâu thì có thể cho
vào ngăn mát tủ lạnh 10-15 ngày, vẫn giữ được hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Còn nếu muốn để lâu hơn nữa thì mọi người có thể cho vào ngăn đá.
Cách bảo quản nem lai vung
Bảo quan nem lai vung trong ngăn mát
Nem chua Lai Vung sau khi gói thì sẽ được để bên ngoài cho lên men. Sau 3 ngày thì nem sẽ lên men, lúc này thịt, bì lợn cùng các gia vị tác độngvới nhau, tạo nên chiếc nem chua có mùi vị và hương đặc trưng và có độ giòn dai. Đây là thời điểm mọi người có thể mở nem ra thưởng thức ngon nhất.
Sau khi nem đã chín, chưa sử dụng thì mọi người bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Hơi lạnh từ 5 – 10 độ sẽ hãm bớt quá trình lên men của thịt, giúp cho nem để được lâu hơn. Bảo quản trong tủ lạnh có thể để được 10-15 ngày. Tuy nhiên mọi người sử dụng nem càng sớm càng tốt, vì nem để lâu chất lượng sẽ bị giảm.
Thường khi bảo quản lạnh thì lá chuối để bên ngoài sẽ khô héo, không còn hình thức đẹp như bên ngoài. Nhưng mọi người yên tâm phần nhân bên trong vẫn đảm bảo chất lượng và ngon.
Bảo quản nem trong ngăn đá tủ lạnh
Khi mọi người lỡ mua nem chua Lai Vung với số lượng nhiều, không dùng hết thì có thể để lên ngăn đông. Mọi người xếp nem vào hộp đậy nắp lại và cho vào ngăn đông để bảo quản. Nếu bảo quản trong ngăn đông thì có thể để được cả tháng.
Mọi người có thể rã đông nem chua bằng cách lấy để ra ngoài, hoặc có thể cho vào lò vi sóng quay.
ĐẠI LÝ NEM LAI VUNG
Mọi người muốn mua nem Lai Vung thì có thể liên hệ
với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Hoặc có thể liên hệ Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Mọi người không đến Đồng Tháp nhưng vẫn có thể thưởng
thức được hương vị hấp dẫn chiếc nem Lai Vung.
=>Xem thêm: Địa chỉ bán nem Lai Vung tại TpHMC
Cảm ơn rất nhiều khách hàng đã tin tưởng, ủng hộ sản
phẩm của chúng tôi trong thời gian vừa qua!
Cam kết sản phẩm đúng chuẩn đặc sản Đồng Tháp, được
đóng gói và bảo quản cẩn thận trước khi đến tay quý khách hàng. Hằng ngày nem
Lai Vung Đồng Tháp theo những chuyến xe đến với cửa hàng nên sẽ luôn có sản phẩm
tươi mới để phục vụ cho tất cả mọi người.
=>Xem thêm: Nem Lai Vung giá bao nhiêu?
Cách ăn nem Lai Vung
Mọi người có thể mở ra ăn trực tiếp hoặc có thể
làm món nem chả tré trộn, ăn cùng với món bún mắm. Chắc chắn mọi người sẽ có được
những giây phút thưởng thức ẩm thực tuyệt vời.
Hoặc mọi người có thể sử dụng làm topping cho món xôi, bánh mì, bánh tráng nướng,...món nào cũng rất ngon và có hương vị hấp dẫn.
